もう、知り合いが店を出すわ出すわで。
なんだか出店ラッシュの渦にのまれておりますが、今回はダイニングバーAMBUSHのご紹介。
タイトルに「冠新道出口」って書いたけど、、、あれ入り口？出口？って今更ながら疑問に思っている私。誰か教えて。新三河島の方ね。
さて、7月1日(月)にグランドオープンしましたAMBUSH。
今回はプレオープンでお祝いしてきましたよー。
AMBUSHといえば、日暮里中央通りと尾竹橋通りの交差点のところにあったアメリカナイズなバーでして(みんな知ってるかな？？)
その名前を引き継いで今回オープンしたのが新AMBUSH。
元祖AMBUSHテイストを残しつつオシャレ感を増したダイニングバーとなっておりました。
店主がお酒好き(特にウイスキー)なのもありウイスキーの種類は豊富。
今回はプレオープンでお邪魔したのでシャンパンだけで帰ってまいりましたが、ウイスキー好きな方にはオススメです。私の好きなアイラも良いお酒が入っていたので、次はウイスキーを飲みにお邪魔するつもりです。
お酒の他には軽めのお酒のアテ、レーズンバターやクリームチーズなど、、背徳感がすごいラインナップ。
お腹が空いている場合はパスタやタコライスもありました。
夜ご飯のつもりで顔出したのでしっかりパスタ食べましたが、、、これが美味しいのよ。
店主が一時期自宅でパスタばかり食べていただけあって茹で加減も完璧なアラビアータでした。
さすがだね。
営業時間は18時から深夜3時くらいまで。
定休日などはまだ決めていないそうで、営業の具合を見ながら決めるのかな。
ウイスキー好きなそこのあなた。ぜひ足を運んでみてくださいね。
良いお酒に出会えるでしょう。
